四川清炖排骨家常做法 四川家常菜做法大全
作者：森凯信息网 • 发表时间：2024-10-19 17:34 •阅读 40982
用料
大葱 6段
姜 4-6片
八角 2个
美极鲜味汁 2勺
料酒 2勺
胡萝卜 1根
土豆 一个
排骨 1斤半
做法步骤
1、切块准备齐全。
2、先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。
3、放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。
4、放入电压力锅中，把调料全部铺上面。
5、倒入凉白开没过肉肉，这是清炖，所以调料就那些八角，味极鲜一点点，主要清淡。
6、设置炖排骨键。
7、出锅了，汤好喝，没有特别浓的味道，排骨肉很烂。
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